常态化疫情防控|寿宁县市场监管局约谈冷链食品经营单位

来源:寿宁县市场监督管理局 发布时间:2020-11-20 14:59 点击数: 字体:  

  11月13日,寿宁县市场监管局召开冷链食品经营单位落实疫情防控措施约谈会暨相关法律法规知识培训。全县13家冷冻食品经营单位负责人参加会议。 

  会议以会代训,传达学习冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南及防控消毒技术指南,重点分析了当前疫情防控形势下经营冷藏冷冻食品过程中可能存在的隐患,并从食品贮存条件、追溯管理、健康台账管理等方面进行详细解读,要求严格落实冷链食品“人物同防”工作,重点聚焦进口冷冻冷藏肉类和水产品,严把重点产品关,完善企业内部管理制度,强化重点人员健康管控。

  下一步,县市场监管局将进一步加强监管,排查各类食品安全隐患,全力推进冷链食品监管和疫情防控工作。

  

附件下载

相关文章