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市市场监管局党组书记黄康斌带队督导检查进口冷链食品疫情防控工作

来源:食品生产安全监督管理科 发布时间: 2020-11-30 10:27
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  11月19日,市市场监管局党组书记黄康斌赴东侨辖区食品生产经营企业督导检查进口冷链食品疫情防控和食品安全监管工作,卢刚四级调研员和相关食品安全监管科室一行人员陪同。 

  黄康斌书记一行实地察看了福建省酸柠檬餐饮管理有限公司和福建省北极星生物科技有限公司进口冷链食品原料的进货查验、索证索票、生产经营场所和贮存运输过程消毒、人员管理、外包装和外环境核酸检测等疫情防控制度落实情况。随后,与企业进行座谈详细了解疫情防控有关情况和生产经营过程中存在的问题并给予指导。

  黄康斌书记对东侨辖区内进口冷链食品疫情防控工作予以充分肯定。他强调,目前国际国内疫情形势仍然严峻,其中进口冷链食品是疫情风险隐患的重中之重,要时刻绷紧疫情防控和食品安全这两根弦,要做到“讲政治、勇担当、抓落实、保安全”,以高度的政治责任感和使命感全力投入疫情防控工作。要始终保持高度警惕,进一步加大监管力度,在做好监管人员防护的同时认真开展风险隐患排查,全面、细致落实各项疫情防控和食品安全监管措施,切实落实监管责任。企业必须进一步强化疫情防控主体责任,要按照“人物同防”要求,严把进货渠道并落实好索证索票制度,全面使用“一品一码”追溯系统,确保进口冷链食品来源可查、去向可追,严格落实核酸检测、消杀等各项要求,保障疫情防控各项措施落实到位,将进口冷链食品的疫情风险降至最低,并积极承担应有的社会责任,维护食品市场秩序平稳有序,确保人民群众生命健康安全。

  

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