宁德市市场监管局 教育局 卫生健康委员会 公安局转发福建省市场监管局 省教育厅 省卫健委 省公安厅关于贯彻落实市场监管总局办公厅等四部门做好秋季学校食品安全工作的通知

发布时间:2020-10-10 15:07 点击数: 字体:  

各县(市、区)市场监督管理局、教育局、卫生健康局、公安局(分局),东侨经济技术开发区市场监督管理局、教育局、社会事业管理局、公安分局,各高校,市属中小学幼儿园: 

  现将《福建省市场监管局 省教育厅 省卫健委 省公安厅关于贯彻落实市场监管总局办公厅等四部门做好秋季学校食品安全工作的通知》(闽市监餐〔2020〕195号),以下简称《通知》转发给你们,并结合我市实际提出以下意见,请一并抓好贯彻落实。

  一、严格落实食品安全主体责任。秋季是学校食源性疾病高发的重要敏感时期,各地要进一步提高政治站位,充分认识新冠疫情防控常态化形势下做好学校食品安全工作的特殊性和重要性,在当地党委政府的组织领导下,切实落实食品安全和疫情防控责任制。各地要按照国家市场监管总局办公厅等四部门《关于落实主体责任强化校园食品安全监管的指导意见》(市监食经〔2019〕68号)和省市场监管局等四部门《关于印发〈福建省校园食品安全守护行动实施方案(2020-2022)〉的通知》(闽市监管餐〔2020〕177号)精神,进一步推动学校及周边和供餐单位食品安全主体责任落实,提升学校及周边食品安全水平。

  二、加强学校及周边食品安全监管。实施校园食品安全守护行动,加强学校及周边食品安全监管,督促落实食品安全自查、人员健康管理、进货查验和索证索票等管理制度,突出进口冷冻冷藏食品等重点品种的监管,切实消除食品安全安全隐患;扎实推进学校“明厨亮灶”和“一品一码”食品安全追溯体系管理,提升监管水平。同时,各地要采取多种形式,加强对学校及周边的食品经营者疫情防控、食育教育、食品安全及食源性疾病预防知识的宣传教育,引导学生养成健康安全的饮食习惯和反对食物浪费的良好习惯。

  三、加强部门沟通协作。各地市场监管、教育、卫生健康、公安部门要落实属地监管责任,加强沟通协作,畅通沟通渠道,强化部门间工作通报和信息共享,统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作,联合开展校园及周边食品安全执法检查,严厉打击违法违规行为,形成部门各负其责、齐抓共管学校及周边食品安全的整体合力。

  请各地及时向上级机关报送秋季学校食品安全工作情况。

  市市场监管局联系人:谢芳,联系电话:0593-8931092

  市教育局联系人:余淞,联系电话:0593-2915682

  市卫健委联系人:王彬彬,联系电话:0593-2299532

  市公安局联系人:翁国城,联系电话:17850590772

  附件:福建省市场监管局 省教育厅 省卫健委 省公安厅关于贯彻落实市场监管总局办公厅等四部门做好秋季学校食品安全工作的通知

  宁德市市场监督管理局 宁德市教育局

  宁德市卫生健康委员会 宁德市公安局

  2020年9月28日

  (此件主动公开)

  

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